Fresh Leather 프로젝트 #9 가죽 레시피6

2017-12-27 16:57:16 / hit. 250
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테이커스만의 #가죽 레시피 




[눈으로 보는 ]

가죽   봅시다
먹기 좋은 떡이 보기도 좋다!
신선한 베지터블 가죽에 맛깔나는 상상을 

덧붙혀 탄생한 테이커스만의 가죽레시피
만들면서 직원들이  입맛 다신다는 레시피는 

비하인드 클립에서 확인 가능하다.



[기억에 남는 ]

테이커스가 진짜로 하고 싶었던 이야기
음식이 불러오는  때의 분위기와
각자의 기억들에 관한 짧은 고찰
테이커스는 어쩐지 뒤돌아서면 

자꾸만 생각나는 독특한 가죽레시피를 선보인다.



하루종일 가죽 생각,

눈으로 보는 진짜 가죽의 .”








•메뉴이름 : 자몽피니블랙티

•원산지 :  머스타드 소가죽 (이탈리아 토스카나)

                 카멜 소가죽 (이탈리아 토스카나)

                 자몽 블랙티(필리핀)

         

•레시피 :


1.   신선한 베지터블 가죽으로 열쇠고리를 만든다.

2.  자몽블랙티 찻잎을 깨끗한 머그잔에 담아준다.

3.  찻잎과 함께 피니를 곁들여준다.

4.  따듯한 물을 부어 블랙티가 우러날 때까지 기다려준다.




티타임을 즐길때는 조금 인내심을 가지는 것이 좋다.

    찻잎과 피니의 맛이 우러나오는 것을 놓치지말자.


차가 우러나는 모습은 가히 예술 그 자체다.




 하고싶은 것을, 하고싶은 대로, 하고싶은 만큼.
 SO WHAT, TAKUS.




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