Fresh Leather 프로젝트 #8 가죽 레시피5

2017-12-27 16:27:25 / hit. 214
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테이커스만의 #가죽 레시피 




[눈으로 보는 ]

가죽 봅시다
먹기 좋은 떡이 보기도 좋다!
신선한 베지터블 가죽에 맛깔나는 상상을 

덧붙혀 탄생한 테이커스만의 가죽레시피
만들면서 직원들이 입맛 다신다는 레시피는 

비하인드 클립에서 확인 가능하다.



[기억에 남는 ]

테이커스가 진짜로 하고 싶었던 이야기
음식이 불러오는 때의 분위기와
각자의 기억들에 관한 짧은 고찰
테이커스는 어쩐지 뒤돌아서면 

자꾸만 생각나는 독특한 가죽레시피를 선보인다.



하루종일 가죽 생각,

눈으로 보는 진짜 가죽의 .”








•메뉴이름 : 원스모어 비스킷



•원산지 :  머스타드 소가죽 (이탈리아 토스카나)

                         카멜 소가죽 (이탈리아 토스카나)

                 누텔라(미국)

                 마시멜로우(미국)


•레시피 :



1.   신선한 베지터블 가죽으로

     비스킷 모양의 이어폰 홀더를 만든다.


2.  비스킷 홀더 위에 누텔라를 흘러 넘치도록 발라준다.


3.  마시멜로우를 꼬치에 꽂아

     약불에서 살짝 녹여준다.


4.  녹은 마시멜로우를 누텔라 위에 올려주고

     비스킷 홀더로 덮어준다.


5.   취향에 따라 바나나, 견과류, 잼 등을 곁들여준다.


※ 이름에서 짐작할 수 있듯이

    더 달라고해도 눈치보이지 않는다.

    마음껏 즐겨보도록 하자.


※ 부드럽게 녹은 마시멜로우의 맛은 달달함의 끝판왕.




 하고싶은 것을, 하고싶은 대로, 하고싶은 만큼.
 SO WHAT, TAKUS.
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